新規店舗

経営状況が苦しくなって、人件費を削減せざるを得ない店舗というのは結構あるものです。

つまり、フーゾクのお給料というのも、必ずしも現状維持できるものではありませんし、どうなるか分からないものなのです。

では、そのような事態を避けるにはどうすればよいのか？

自分についたお客さんは、何が何でもリピートにつなげること。
これに尽きると思います。
今貰えている分のお給料を今後も維持できるように、自分がお店を支えるんだという意識を持つことが大事だと思います。

新規店舗を立ち上げる際、筆者は２回ほどそこに携わったことがあります。
でそこで働こうとする女の子達に
「君たちが頑張らないと、お店なんてすぐに潰れちゃうからね。お店を切り盛りするのは俺たちだけじゃない。君たちに協力して欲しい。一緒に良いお店を作っていこう！」
と、彼女達に意識付けするというの意味でこう言いました。
すると、彼女達も使命感に燃えたのか？仕事には積極的に取り組むようになり、結果今でもオープニングメンバーの指名率は圧倒的に高く、お店が繁盛したことは勿論、彼女達はがっつり稼ぐようになりました。

お店の売り上げが低迷すると、お客さんを引き寄せるために割引サービスを始めることになり、お客さんは入っても結果自転車操業になって、女の子の給料も満足に払えなくなってしまう・・・
これが事実なのです。

フーゾク嬢としてはたらくからには、自分の給料は自分で維持するしかないんです。